Wozownia z sianem
Kozolec
Kozolec — wolnostojąca słoweńska suszarnia do siana, której większość zachowanych egzemplarzy wciąż stoi właśnie w tym kraju — suszy plony szczebel po szczeblu. Wieczór wypełnia się w ten sam sposób: każda część nocy zawieszona na kolejnym szczeblu, zanim zacznie się następna.
- 1. szczebel
Powitanie
Grupa folklorystyczna w strojach ludowych wita cię przy drzwiach domową wódką i suszonymi owocami, zanim jeszcze znajdziesz swoje miejsce.
- 2. szczebel
Stół nakryty
Rozpoczyna się trzydaniowa słoweńska kolacja, a obok niej kieliszek lokalnego czerwonego lub białego wina albo napój bezalkoholowy.
- 3. szczebel
Pieśni z więcej niż jednego regionu
Między daniami odbywają się występy muzyki na żywo i tańców z różnych regionów Słowenii, a grupie w trakcie programu przybliżane są pewne ciekawostki.
- 4. szczebel
Zaczynają się zabawy
Taniec z poduszką i taniec z kapeluszem wyciągają gości z krzeseł, a sala z widowni zamienia się w uczestników zabawy.
- 5. szczebel
Polka i walc
Goście uczą się podstawowych kroków polki i walca — to krótka lekcja, a nie pełne zajęcia, pomyślana tak, by od razu poruszyć wszystkich naraz.
- 6. szczebel
Prezent, a potem stare miasto należy do Ciebie
Na zakończenie wieczoru każdy gość otrzymuje drobny upominek, a Trójmost i rzeka są zaledwie krótkim spacerem od obu restauracji, jeśli nie masz jeszcze ochoty wracać do hotelu.
Tradycyjny słoweński wieczór w Lublanie odbywa się w jednej z dwóch restauracji w centrum miasta, oddalonych od siebie o około dziesięć metrów; do której trafisz, zależy od liczebności twojej grupy i zostaje potwierdzone dopiero po rezerwacji, nie wcześniej.
Słoweńskie jedzenie i napoje
Słoweńskie jedzenie i napoje
Kolacja przebiega według ustalonego menu, obok którego przygotowano wersję wegetariańską i wegańską, a także możliwość dostosowania do większości innych potrzeb żywieniowych, jeśli zgłosisz je przy rezerwacji.
Tradycyjne menu
Posiłek otwiera słoweńska przystawka z domowym chlebem, po której podawana jest główna potrawa: pieczeń wieprzowa w chłopskim sosie lub kurczak z ziemniakami, surówka z kaszą gryczaną oraz tradycyjny deser na zakończenie.
Wersje wegetariańskie i wegańskie
W menu wegetariańskim danie mięsne zastępuje domowy słoweński makaron z nadzieniem warzywnym; wersja wegańska to risotto w stylu słoweńskim z sezonowymi warzywami. Obie zachowują ten sam układ przystawki, surówki i deseru.
Inne potrzeby żywieniowe
Dieta bezglutenowa, bez laktozy i podobne są uwzględniane bez dodatkowych opłat przy wcześniejszym zgłoszeniu; menu halal, koszerne i inne specjalne można zorganizować za dopłatą.
Co nalewamy
Wieczór rozpoczyna się domową nalewką i suszonymi owocami, a do kolacji podawany jest kieliszek lokalnego czerwonego lub białego wina — albo napój bezalkoholowy, jeśli wolisz całkowicie zrezygnować z alkoholu.
Zespół folklorystyczny i zabawy
Zespół ludowy i zabawy
Powitanie w strojach ludowych
Zespół tańca ludowego w tradycyjnych strojach wita przybywających gości, a powitalny trunek — domowa nalewka z suszonymi owocami — nalewany jest, zanim ktokolwiek zajmie miejsce. To ten sam styl, który obowiązuje w obu lokalach tego wieczoru: goście są witani przy drzwiach, a nie po cichu prowadzeni do stolika.
Pieśni i tańce z więcej niż jednego regionu
Muzycy i tancerze wykonują na żywo muzykę i tańce pochodzące z różnych części Słowenii, a nie z jednego regionu, a zespół opowiada przy tym trochę o ich pochodzeniu. To mniej stały spektakl sceniczny, a bardziej program skonstruowany tak, by płynąć między kolejnymi daniami.
Zabawy, do których wciągani są goście
W połowie wieczoru formuła staje się interaktywna: goście są zapraszani do tradycyjnych zabaw, w tym tańca z poduszką i tańca z kapeluszem, oraz uczą się podstawowych kroków polki i walca. Nikt nie musi dołączać, ale sala jest do tego stworzona — stoliki stoją tak blisko, że tancerze mogą sięgnąć i poderwać gościa do tańca.
Mały upominek na zakończenie
Każdy gość otrzymuje drobny upominek, gdy wieczór dobiega końca — to dyskretny akcent na zakończenie, a nie główny punkt programu.
Wybór wieczoru
Wybór wieczoru
| Opcja | Co obejmuje | Dla kogo |
|---|---|---|
| Tradycyjne menu | Przystawka i pieczywo, danie główne z wieprzowiny lub kurczaka z sałatką z kaszy gryczanej, deser, powitalny kieliszek i wino | Goście odwiedzający po raz pierwszy, którzy chcą skosztować pełnego zestawu dań |
| Menu wegetariańskie lub wegańskie | Domowy makaron z warzywami lub risotto po słoweńsku zamiast dania mięsnego, zgłoszone przy finalizacji rezerwacji | Goście, którzy z wyprzedzeniem zgłosili dietę wegetariańską lub wegańską |
| Dieta bezglutenowa lub inna dieta specjalna | Przygotowywane bez dodatkowych opłat po wcześniejszym zgłoszeniu; menu halal, koszerne i inne za dopłatą | Wszyscy z określonymi wymaganiami żywieniowymi |
| Grupa dziesięciu lub więcej osób | Jedna stała stawka za osobę dla całej grupy, wspólne miejsce przy stole na cały wieczór | Urodziny, grupy firmowe, wycieczki autokarowe i zjazdy rodzinne |
Rezerwacja dla większej grupy? Check the group rate ↗
Jak dotrzeć na miejsce w starej części Lublany
Jak dotrzeć na Stare Miasto w Lublanie
Dwie restauracje, dziesięć metrów od siebie
Wieczór odbywa się w jednej z dwóch restauracji w centrum Lublany, położonych tak blisko siebie, że różnica sprowadza się do tego, która z nich pasuje do liczebności Twojej grupy danego wieczoru. O tym, która z nich Cię dotyczy, dowiesz się po potwierdzeniu rezerwacji i płatności, nie wcześniej.
Przy Potrójnym Moście i rzece
Oba lokale znajdują się na Starym Mieście, w łatwej odległości spacerowej od Potrójnego Mostu (Tromostovje) i rzeki Ljubljanicy — w tej samej części centrum, w której większość gości i tak się zatrzymuje lub przez którą przechodzi podczas wieczornego spaceru.
Przybycie na drink powitalny
Powitalną sznapsówkę nalewa się, gdy goście przybywają, więc warto być przy drzwiach na czas, a nie w połowie pierwszego dania. Licząc kolację, występ i gry, wieczór ciągnie się około dwóch i pół godziny, zanim się zakończy.
Czytaj więcej
Czytaj więcej
Tradycyjny słoweński wieczór, krok po kroku
Od powitalnego sznapsa do ostatniego tańca — co się dzieje, w przybliżonej kolejności, gdy zajmiesz miejsce.
Przeczytaj przewodnik →tradycja wyjaśnionasłoweński taniec ludowy, strój i pieśń
Krótki przewodnik po tym, co kształtuje muzykę i taniec, które zobaczysz — regionalna różnorodność, instrumenty i pochodzenie strojów.
Przeczytaj przewodnik →co jest podawane i kiedyKolacja, sznaps i wino
Co dokładnie obejmuje trzydaniowe menu, jakie napoje mu towarzyszą i jak działają opcje dietetyczne.
Przeczytaj przewodnik →czego można się spodziewać na parkiecieWspólna zabawa: gry i tańce dla gości
Czego tak naprawdę wymagają od Ciebie taniec z poduszką, taniec z kapeluszem oraz lekcja polki i walca — i co się stanie, jeśli wolisz po prostu patrzeć.
Przeczytaj przewodnik →znalezienie właściwego stolikaW której lokalizacji będziesz się znajdować i jak tam dotrzeć
Dwie restauracje dzielą rezerwację na starówce w Lublanie — jak działa przydział lokalu i jak wieczorem trafić na miejsce.
Przeczytaj przewodnik →rezerwacja dla więcej niż dwóch osóbPlanowanie wieczoru grupowego lub uroczystości w Lublanie
Jak wieczór skaluje się dla większych grup, urodzin i rodzin — oraz co warto ustalić przed rezerwacją.
Przeczytaj przewodnik →FAQ
Zanim zarezerwujesz
W której restauracji faktycznie będę?
Wieczór odbywa się w jednej z dwóch restauracji w centrum Lublany, oddalonych od siebie o około dziesięć metrów. Przydział do konkretnej zależy od wielkości Twojej grupy i jest potwierdzany po zrealizowaniu rezerwacji i płatności, a nie z góry.
Czy kolacja jest odpowiednia dla wegetarian i wegan?
Tak. Menu wegetariańskie oparte na domowym makaronie z warzywami oraz menu wegańskie oparte na risotto w stylu słoweńskim są dostępne obok tradycyjnego menu mięsnego — zaznacz, którego potrzebujesz, dokonując rezerwacji.
Co jeśli mam inne wymagania dietetyczne?
Dieta bezglutenowa, bezlaktozowa i podobne są przygotowywane bez dodatkowych opłat przy wcześniejszym zgłoszeniu. Menu halal, koszerne i inne specjalne mogą być również zorganizowane za dodatkową opłatą.
Czy muszę brać udział w zabawach i tańcach?
Nie. Taniec z poduszkami, taniec z kapeluszem oraz kroki polki i walca to zaproszenia, a nie obowiązek — możesz obserwować z miejsca i nadal przeżyć pełny wieczór.
Jak długo trwa wieczór?
Około dwóch i pół godziny od powitalnego drinka do ostatniego tańca, co wciąż pozostawia czas na spacer wzdłuż Ljubljanicy, jeśli masz ochotę.
Czy mogą przyjść dzieci?
Oferta przewiduje odrębne ceny zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych, więc młodsi goście są mile widziani i mają zapewnioną opiekę w ramach grupy rodzinnej.
Czy alkohol jest obowiązkowy?
Nie. Kolacja obejmuje kieliszek lokalnego czerwonego lub białego wina, ale na życzenie podajemy bezalkoholowy napój, a powitalny sznaps również można zastąpić.
Czy obowiązuje minimalna liczebność grupy?
Wieczór odbywa się dla grup od dwóch osób, a grupy liczące dziesięć osób lub więcej otrzymują jedną stałą stawkę za osobę zamiast indywidualnych cen.
Więcej Lublany nocą
Sprawdź terminy i zarezerwuj
Inne wieczory w Lublanie, które GetYourGuide wymienia w pobliżu, jeśli chcesz porównać.